苺・いちご・イチゴ！
先日、実家から自家製の苺をたくさーんもらいました♪
嬉しい＆ありがたい！！
とっても甘くて、娘と二人でパクパク食べました(#^.^#)
・・・が、食べても食べても無くならない・・・！
(本当にたくさん、もらったのです。)
「食べ切れなかったらジャムにしたらいいよ」と母が言っていたのを思い出し、
私のカンと記憶を頼りに、作ってみました。
鍋に苺と砂糖を入れて待つこと約一時間。
ところがちっともドロッとしない・・・。
ヘルシーにと思って、砂糖を控えめにしすぎたのがいけなかったのかな？
冷蔵庫で冷やして、食パンにぬって食べてみると
甘さが全然たりなくて、物足りなーい！(泣)
味見のときは結構、甘いと思ったんだけどなぁ・・・。
そこで思いついたのは、ヨーグルトに混ぜて食べること！
さっそくプレーンヨーグルトを買ってきました。
たーっぷり、苺ソースをかけて食べるとイチゴヨーグルトの出来上がり！
おいしい！！
市販のヨーグルトが甘いなぁ、と思っていた私にピッタリでした。
娘にもパパにも好評でした♪
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