ドーナツ
この間、パパと二人で出かけました。
家に帰って三人で食べようと、ドーナツを買って帰りました♪
娘には砂糖をまぶした柔らかいドーナツ。
パパは抹茶味の小豆入りドーナツ。
私はチョコがトッピングされたドーナツ。
私がいない隙に二人がドーナツを食べたのですが、
娘が選んだのは、チョコがトッピングされたドーナツでした!(泣)
久しぶりにお気に入りのチョコのドーナツを食べようと
思っていたのに・・・(T_T)
簡単パスタ
この間、友達に簡単なパスタを教えてもらいました。
とっても簡単で、美味しく、パパにも娘にも好評でした♪
ベーコンと玉ねぎと、シメジがあればすぐに出来ます!
あと、大事なのがコンソメ・・・☆(これが味のポイントかな)
作り方は、一口大に切った材料をサラダ油でいため、
水とコンソメを入れて、しばらく煮込みます。
あとは、塩コショウで味をととのえれば出来上がり。
お好みで水溶き片栗粉を入れるとトロミガついて、麺に絡みやすいです。
入れないと、スープスパゲッティみたいな感じです。
アバウトなレシピですが、簡単なので興味のある方は
ぜひ、試してみて下さい!!
苺・いちご・イチゴ!
先日、実家から自家製の苺をたくさーんもらいました♪
嬉しい&ありがたい!!
とっても甘くて、娘と二人でパクパク食べました(#^.^#)
・・・が、食べても食べても無くならない・・・!
(本当にたくさん、もらったのです。)
「食べ切れなかったらジャムにしたらいいよ」と母が言っていたのを思い出し、
私のカンと記憶を頼りに、作ってみました。
鍋に苺と砂糖を入れて待つこと約一時間。
ところがちっともドロッとしない・・・。
ヘルシーにと思って、砂糖を控えめにしすぎたのがいけなかったのかな?
冷蔵庫で冷やして、食パンにぬって食べてみると
甘さが全然たりなくて、物足りなーい!(泣)
味見のときは結構、甘いと思ったんだけどなぁ・・・。
そこで思いついたのは、ヨーグルトに混ぜて食べること!
さっそくプレーンヨーグルトを買ってきました。
たーっぷり、苺ソースをかけて食べるとイチゴヨーグルトの出来上がり!
おいしい!!
市販のヨーグルトが甘いなぁ、と思っていた私にピッタリでした。
娘にもパパにも好評でした♪
カレーうどん!
先日、久しぶりにカレーうどんを食べに行ってきました!
子どもが生まれてからは行ってなかったので、約二年ぶり。。。
地元では大人気のお店なのですが、久しぶりの今でも、その人気は衰えていませんでした。
でも変わった事が二つ、ありました。
1つは、お店の内装が変わった事。
前は麺を作っている作業をしている人が、ガラス越しに見えたんだけど、
そこが無くなって、客席になっていました。
もう1つは、やや価格が上がっていたこと。
カレーうどん自体、値上がりしていました。
あとトッピングの玉子が無料だったんだけど、今は50円かかるようになってました。
辛いのが苦手の私は、いつも玉子入りで食べていたので
かなりショックです。
でも、味は変わらず、とってもとっても美味しかったです!
次回は玉子なしで食べてみようかな?と密かに思ってます。
(たぶん、完食無理だろうなぁ)