家族元気が一番
前の記事で書きましたように、友達と温泉にいった義母。家に着いたとたんに「やっぱり、家が一番」と大声で言っていました。とはいうものの温泉はとても楽しかった様子。仲良しの友達とのおしゃべりが止まらなかったみたい。
その話の中で、同い年の方が最近耳鳴りがキーンとなって困ってるって。もしかしてメニエル氏病じゃないかって言われてるそう。何でもそうだけど、健康じゃないと何もかもが楽しくなくなっちゃいますもんね。
家族も健康が一番。ゴハンも健康じゃなきゃ美味しくない。と言うわけで、我が家はみんな健康な家族であることに感謝ですね。さて、今日もみんなで美味しくゴハンをいただくことにします。
今日のメニューは・・・このお話はまた次回までのお楽しみです。
手抜きでｽｲﾏﾒｰﾝ
今日は、義母さんがお友達と温泉旅行に行っているため、久しぶりに3人で食卓を囲むことになりました。
日ごろは義母さんの手料理などで、純和風料理しか食べてないので久しぶりに中華が食べたいということになり、必殺インスタント食品で本格中華を再現するぞ！ということになりました。
料理があんまり得意な方ではないので、正直手抜き料理なら誰にも負けない！っていう自信はあります。
料理嫌いだけど、包丁を持たせたらプロ並み！
千切りも細い細い！みじん切りもミキサーにかけたくらいまで切り刻みますよ♪
そんなこんなで、マーボー春雨とマーボー豆腐、回鍋肉、豚まん、チンジャオロウスウなどなど・・・。
作り終えたら、本当に３人で食べきれないほどの量を作ってしまいました。
急遽、私の両親を呼び5人での食卓となりました。
近所の大志くんが中学受験を考えてるというので、いいと思ったサイトをのせておきます！
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